Encore une fois, un épisode court, car je continue de sonner comme Dark Vador sans le charisme. Mais il ne faut absolument pas rater les blagues !

Je vous ai dit que j’allais avoir une galette pour le 6 janvier. La voilà ; je vous rappelle que c’est une pâte à brownies à l’intérieur :

C’est la première fois où la décoration avec un couteau a vraiment réussi pour moi, mais je suis satisfait que ça marchera pour vendredi. Comme d’hab, je l’ai fait dans un moule à tarte, façon américaine, mais ça n’a pas marché autant qu’au passé pour pousser le feuilletage. Peut-être que je ferai la prochaine sur une plaque de cuisson.

Je vais demander à l’hôtesse ce qu’elle veut que je fasse quant à la fève. Je ne veux pas de répétition du drame de l’année dernière.

Voulez-vous savoir pourquoi je ne m’intéresse pas à faire une galette avec de la frangipane cette fois ? J’achète mes œufs 36 à la fois, deux boîtes de 18 chacune, emballées ensemble chez Walmart. Ça fait un mois depuis la dernière fois où j’ai acheté des œufs, et ça m’a coûté environ 8 $. Voici le prix d’une douzaine chez Walmart maintenant :

Pour la deuxième fois en un an, on a une épidémie de la grippe aviaire, et les producteurs sont en train de tuer la plupart des poules. On pourra donc compter sur des prix hyper-élevés au moins jusqu’en mai, et peut-être plus longtemps que ça. Je vais éviter toute recette avec de la crème pâtissière pendant un moment. En revanche, je vais sortir les macarons Saint-Valentin, grand format pour un événement en février, et pour ça, il me faudra une douzaine d’œufs. Oui, il y aura beaucoup moins de macarons chez moi aussi.

Peut-être que je devrais essayer de remplacer les œufs par des coquilles Saint-Jacques. Après tout, leur prix a aussi monté en flèche et n’a baissé que très récemment.

Dernière chose sur la galette : avez-vous remarqué que je n’ai jamais même entendu parler des galettes des rois avant 2020, et maintenant, c’est une tradition que je ne rate jamais ? Bien sûr, c’est très facile de me vendre l’idée qu’il faut faire des sucreries, mais ce n’est pas quelque chose que j’ai fait une fois juste pour dire que je l’ai essayé. Je le prends tout au sérieux. S’il vous semble que j’ai quelqu’une dans la tête en disant ça, ayez un Bon Point.

Autre chose sur les prix californiens : un ami au Texas m’a appelé samedi pour se plaindre qu’il vient de payer 9,50 $ pour un Menu Maxi Best Of avec un Big Mac (on ne l’appelle pas par ce nom du tout, mais je l’ai cherché sur le site de McDo en France). Je vois que l’on payerait 11,30 € pour ça à Paris, où j’ai vérifié le prix. Devinez ce que je payerais pour la même chose :

15,10 $. Le reste du pays, sauf pour le New York, est plus proche du Texas.

Je regrette de vous dire avec la fin de la saison de la NFL que mon cauchemar de septembre est devenu la réalité. Les Chargers de Los Angeles ont gagné une place dans les éliminatoires. Pour ceux qui ne savent pas pourquoi ça me dérange, j’ai écrit sur leur trahison de ma ville natale, une chose inimaginable en France.

Au moins j’ai fait beaucoup de progrès sur le diaporama ce week-end. Je veux que ce soit fini cette semaine. L’Assemblée Générale est un grand événement avec beaucoup de choses à faire en préparation, et je ne veux que personne s’inquiète de ma partie. En plus, il faut que j’impressionne Mme le consul ; je crois que j’aurai besoin de son aide dans l’avenir. (Il y a toujours une arrière-pensée chez moi.)

Notre blague traite d’un recensement soviétique. Il n’y a pas de gros-titres satiriques ni de bonnes nouvelles cette semaine et notre seul article est Le bilan de l’année 2024. Vous pouvez entendre que ma voix ne marche toujours pas bien, mais les blagues hebdomadaires doivent continuer !

Sur le blog, il y a aussi C’est le 1er, version janvier 2025, ma revue mensuelle de mes blogs préférés, Banni, où Langue de Molière fait l’école quête sur les bans, L’arrêt à la californienne, une autre de mes nombreuses plaintes sur mes voisins, Le Clan des Siciliens, un classique du ciné français, et Ici et là, plus de nouvelles récentes.

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