Commençons avec les bonnes nouvelles — 5 Minutes Avec est de retour. Mon invité cette semaine est Sébastien Berrouard, copropriétaire du site Passion MLB, consacré au baseball nord-américain, à la sauce québécoise. C’est pour ça que nous devions parler des Expos samedi ; on parle d’eux ainsi que de l’état du baseball au Canada. Je vous invite à le suivre aussi sur Twitter, ainsi que le compte officiel du site.
C’est le 1er est reporté jusqu’à demain, évidemment.
Je ne sais pas si vous vous en souvenez, mais je vous ai parlé de découvrir les fans de baseball québécois il y a environ 2 ans. J’ai oublié de le citer dans mon article sur les Expos, mais vous pouvez voir que je vous ai dit la vérité car j’avais dit les mêmes choses avant — les Expos étaient spéciaux à moi même avant que je ne parle français.
Je ne vais pas écrire une recette dédiée, mais je vous avais dit que j’ai fait les TKOs afin de faire tout autre chose. Voilà — j’ai écrasé quelques biscuits, mis les miettes dans de la ganache, ajouté de la vanille liquide, et utilisé le tout pour remplir des macarons. Tout ça, c’était du travail. Mais je dois vous dire, c’était une réussite avec les amies de La Fille :
Je ne sais pas si je les ferais pour l’OCA. Cookies-and-creme est un parfum hyper-américain. Si vous me dites que vous aimez aussi les Oreos — pas les maison, je veux dire les biscuits industriels — je le ferai.
Oh, je dois me vanter un peu ! Des mères ont goûté ces macarons. Mon ex va en entendre parler. BWAHAHAHAHAHA ! Euh, je veux dire… je suis sûr qu’elle sera ravie que sa fille et ses amies en ont profité.
Pour le Réveillon, nous sommes allés dans un resto mexicain, El Torito Grill, pour le brunch. Peut-être que je vous ferai le chile colorado pour le 5 mai cette année. C’est très similaire à la birria, mais aussi l’un de mes plats préférés. Remarquez les huevos rancheros, des œufs au plat à la sauce tomate épicée. Sur la table de desserts, vous trouverez « arroz con leche », ou comme on dit, riz au lait.
Je suis déçu de vous dire que les Chargers ont perdu ce week-end. Ai-je perdu la tête ? Non, c’est qu’en Amérique du Nord, les ligues majeures recrutent de nouveaux joueurs en les envoyant aux pires équipes, pour égaliser les opportunités. Alors, maintenant qu’ils sont éliminés des éliminatoires, je veux qu’ils gagnent afin de rater cette opportunité. J’ai mes priorités !
Notre blague traite des politiciens. Je vous rappelle qu’à partir de cette saison, les blagues sont disponibles du menu en haut, avec une semaine de retard. Nos articles sont :
Sur le blog, il y a aussi Jeu d’échecs, sur mes bûches de Noęl ratées, Les TKO, un cookie de façon Oreo maison, et Le bilan de l’année 2023, le sommaire de tout ce qui est arrivé cette année sur le blog.
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Un Coup de Foudre 