Je ne voulais pas sauter Dimanche avec Marcel encore une fois, mais samedi, j’étais en fait à un autre événement de l’OCA, le Grand Pique-nique de la Rentrée. Naturellement, j’ai préparé un dessert pour l’occasion — deux, en fait. Voilà :
J’ai fait deux tartes car je suis extrêmement arrogant — je croyais que beaucoup de monde serait déçu s’ils ne pouvaient pas goûter le dessert de Justin. Mais j’ai oublié deux choses : 1) personne ne tranche les desserts aussi finement qu’un Français, et 2) les enfants ne mangent rien sans chocolat. Alors, tout le monde qui en voulait en a eu, et j’ai une tarte entière à la maison. Bon, j’avais. Quoi, comme si j’allais juste la laisser périmer ?
Vous pensez que je plaisante sur la première chose. Mais quand j’ai apporté une tarte tropézienne à une soirée de tarot, je vous jure que j’ai vu une invitée couper un bout de la même largeur que mon couteau !
On m’a demandé la recette. En fait, je n’en ai pas une. Quand on pâtisse assez, on apprend qu’il y a certaines choses que l’on a gratuitement, juste à cause d’avoir appris d’autres choses. Dans ce cas, c’est la moitié de la recette de pâte sucrée et une recette entière de crème pâtissière, telles qu’elles apparaissent dans l’annexe de mon livre. Quant aux fruits, c’est au choix. Alors, j’ai copié les deux dans un autre fichier, écrit des instructions pour le montage (légèrement différents de ce que je conseille dans le livre — pas besoin de laisser la crème reposer au frigo avant de la verser dans la croûte), et ça marche.
J’ai reçu un courriel ce week-end avec la pub suivante :
La « JLC Family » donne des prénoms horribles à ses enfants : Chelsea, Cayden, London et Love Shine. Je peux divaguer pendant des heures sur les nombreux variants bizarres du prénom irlandais Aidan : Jaden, Braden et Caden pour commencer, à ne pas mentionner l’orthographe pathologique qui va souvent avec — Bradyn, Jaydyn, et j’en passe. Mais « Love Shine » (Amour brille) ? Désolé, mais là, il s’agit de la maltraitance aux enfants ! Puis j’ai lu dans Le Point qu’ils sont grosso modo les Kardashian français.
Connaissez-vous mon astuce la plus… euh… astucieuse ? Je ne commande guère à Amazon, alors chaque fois où j’y passe une commande, il m’offre un tarif réduit pour Prime. Je l’accepte, puis j’annule dès que je reçois mon colis. Puisque je ne fais rien d’autre — pas de musique, pas de films — je reçois un remboursement. J’aurais payé 6 $ en frais de livraison pour la rame de papier que j’y ai commandé, mais de cette façon, j’ai payé 1,99 $ pour un essai d’une semaine, j’ai reçu mon papier le lendemain, et j’ai fini par recevoir 1,07 $ au moment d’annulation. Voilà, le livraison le lendemain pour seulement 92 centimes.
Et en parlant de cette rame, voici une photo du livre imprimé, du côté pour voir la hauteur. Ça fait 3,2 cm ! Je l’aurai relié — j’espère que ce ne sera pas trop un problème, vu la taille inhabituelle — puis il partira enfin pour la France. Je ne ferai pas ça avec d’autres maisons.
Cette semaine, je vais enfin informer la gestion de mon immeuble que je le quitterai en octobre. Après 15 ans, c’est difficile, même si j’en ai marre de beaucoup de choses ici. Mais avec un nouvel appartement, je ferai quelque chose qui n’est pas arrivé depuis longtemps — avoir des invités pour le dîner. Il y a 5 couples dont je me sens obligé de les inviter depuis longtemps.
Notre blague traite des stylos. Nos articles sont :
Les gros-titres sont Cheveux et Attente. Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine.
Sur le blog, il y a aussi Renvoyé, le compte rendu d’une catastrophe, Deux meurtres qui changeront les États-Unis, sur les nouvelles de la semaine précédente, Ici et là, des nouvelles personnelles, et Le repas des bénévoles, sur un dîner pour les bénévoles de mon association.
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Un Coup de Foudre 
Cette tarte est une oeuvre d’art et sûrement un delice ! 👍😏
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Quel beau dessert ! 👏🏻👏🏻👏🏻
(Je n’arrive pas à ouvrir la vidéo).
Bonne journée Justin. 😻
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Miam, miam !! 🙂
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Hahaha j’ai tellement rigolé pour la tarte! Vous savez que ça va faire bientôt UN AN que je veux faire de la crème pâtissière parce que je lis vos articles? J’ai toujours repoussé à plus tard et là ça m’y a fait penser.
Concernant la JLC Family. Heu. Ils sont bien gentils chez le Point. Ça serait bien prétentieux de les comparer aux Kardashian, enfin je crois que c’est ce qu’ils essayent avec espoir de faire mais… Madame est d’origine anglaise (son papa vit en Angleterre). Je me souviens d’un passage où monsieur parle en anglais à sa fille avec un accent à couper au couteau. Je ne suis pas leurs histoires (en plus bonjour les dramas tous les 2 jours) mais je crois que les gosses parlent anglais. Si ce n’est pas un souci avec la mère, je m’interroge pour le père. Ha oui, et le petit Cayden avait fait un plongeon dans une piscine avec son trotteur et sa mère avait cru malin de faire un selfie avec lui à l’hôpital. Il y a eu une vidéo du Roi des rats à ce sujet il y a trèèèès longtemps.
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Attention, la crème pâtissière a besoin de verser du liquide chaud deux fois. Je fais confiance que vous savez ce que vous faites, mais je n’aimerais pas entendre que vous vous êtes brûlé à cause de moi !
Cette histoire de selfie à l’hôpital comporte très bien avec ce que j’ai lu de madame sur Wikipédia. Absolument dingue, le nombre d’émissions de télé-réalité dont elle a fait partie même avant celle-ci.
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Je note pour la crème pâtissière, merci! En vrai ça serait intéressant de voir les adaptations mises en place, bref il faut que je me bouge vraiment.
Ha voilà. Ici on a pas mal d’émissions de ce genre, en vrai ce n’est pas grave mais ça donne une image assez lamentable aux plus jeunes.
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Je n’ai pas la moindre idée de qui est la JLC Family mais comme toujours, tu es bien mieux informé que moi sur ce qui se trame chez nous. Je ne sais pas si je suis impressionnée par tes connaissances ou si j’ai honte d’être toujours en retrait de la culture populaire française. Peut-être les deux…
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Il n’y a rien de honteux si on ne connaît pas cette émission ! Il vaut mieux de lire !
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On va dire que mon manque d’intérêt pour la télé et les émissions en tout genre, couplé à mon amour des livres, passe parfois par une forme de snobisme…
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Moi non plus, je ne connais pas cette série ! Et oui, je préfère lire 😉
Quant aux prénoms bizarres des séries américaines, je me suis demandé quelles étaient leur origine… pour moi, ils sont imprononçables pour la plupart ! 😄
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Moi non plus, je ne connais pas cette série. Mais ça me fait ni chaud ni froid ! 🙂
Ta tarte, heu… tes tartes sont très appétissantes. Si j’avais été présent, tu en aurais ramenée beaucoup moins à la maison. 😋
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Ping : Le mystère du mauvais disque | Un Coup de Foudre
Il y a beaucoup d’informations dans ce post !
Alors déjà, ton livre est bien ça fait énorme, peut-être du à la prise.
Pour ce qui est de commander sur Amazon, ah ah je fais la même chose !
Ta tarte aux fruits, moi j’en aurai bien manger un bon quart ! Et tout comme toi j’aurai ramené la deuxième 😊
La JLC family mais lol, j’ai regardé une fois, quand elle était pas seule. Nan mais laisse tomber, ces personnes vivent pas sur la même planète que nous ! D’ailleurs, oui, il doivent avoir un calendrier des Saints à eux 😅
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