Hier était le 4 juillet, jour anciennement réputé pour manger des hot-dogs et des tartes aux pommes, boire de la bière, et assister à des spectacles de feux d’artifice. Au moins, dans la vieille Amérique.
Avant de continuer, un mème de Twitter. Le texte dit « J’ai demandé à une IA de dessiner l’image le plus américain, et je n’étais pas déçu » :
J’avais pensé à amener La Fille au spectacle de Costa Mesa, au même endroit où je vous ai montré Centennial Farm. Mais j’ai fait une petite erreur que je n’ai pas découvert jusqu’à ce que nous soyons sur place. Même si vous ne lisez pas l’anglais, peut-être que vous le trouverez :

Au cas où vous ne l’auriez pas vu, voilà :

Ouaip, c’était mercredi le 3. Tout comme en France, où on fête le 14 le 13, ils étaient à l’avance. Oups. Alors nous sommes partis à la ville à côté, Tustin, pour sa fête. Avec 80 000 habitants, Tustin fait la même taille que Cherbourg-en-Cotentin ou La Rochelle. Mais il fera froid à Anguille-sous-Roche avant qu’il n’y ait même un endroit de Tustin classé dans le Guide Vert.
Voici l’entree du lycée, Tustin High School, qui abrite l’événement tous les ans :

Et l’horaire :

Nous sommes arrivés à 18h30 afin d’avoir des sièges. Il reste plein de places même au moment où les feux d’artifice commencent — si vous aimez rester débout. Mais d’abord, nous voulions manger. Et il y avait plein de camions-restaurants, avec toute la diversité qui est la fierté de la Californie du Sud :
Du mexicain :

Plus de mexicain :

Encore plus de mexicain :

Et du mexicain un peu plus cher, mais avec du poulet frit pour La Fille, donc notre choix :



Veuillez m’enlever d’ici, le plus vite possible. Ce régime est tout pourri pour un diabétique au-delà d’être complètement homogène. J’ai quand même commandé une « carne asada quesadilla » ; c’est-à-dire une tortilla remplie de fromage et un peu de bœuf grillé. Très peu.

Au moins La Fille a pu profiter de l’un de ses desserts préférés, dit « Hawaiian shaved ice » (glace pilée à la hawaïenne). C’est des glaçons bien écrasés où on peut ajouter tout genre de sirops parfumés aux goûts de fruits, tous artificiels à souhaits, bien sûr. On est loin de chez Monin !



Alors, le spectacle. J’ai pris quelques vidéos pour vous partager. La Fille m’a dit que ces feux d’artifice sont La Tricolore. Je vous laisse à décider pour vous-mêmes :
On a joué « Party in the USA » pendant le spectacle. La Fille et moi avons commencé à chanter la version de Weird Al, « Party in the CIA » — nous la connaissons très bien, et le clip est hilarant. Mais on ne peut pas nous entendre dans ce clip, juste la chanson originale :
On a fini avec « Stars & Stripes Forever », une marche militaire par John Philip Sousa, le compositeur de marches américaines, la marche nationale depuis 1987, bien qu’elle ait déjà ses 128 ans cette année.
Je ne peux pas vous mentir ; mes pensées étaient ailleurs.

Je ne connaissais pas la parodie de « Party in the USA » ; c’est excellent ! Merci pour ça 🙂
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Tu sembles avoir bien profité de la Fête Nationale, bravo !
Concernant l’image de l’IA, je crois que j’ai raison de me méfier du maïs « Géant Vert », il semblerait survitaminé si j’en crois l’écart d’âge entre le visage enfantin et les cuisses de culturiste !
Quand dans les villages on fait la fête la veille, c’est juste pour que tu puisses aller voir les feux de la ville dont ils dépendent, qui elle, aura organisé quelque chose de plus construit pour le bon jour… c’est en fait pour mieux te faire dépenser ton argent ! 😉
Pour les sirops Monin, il n’y a que celui qui est aux fleurs de sureau qui trouve grâce à mes yeux, le seul dans leur catalogue à ne pas avoir de trucs chimiques notés sur l’étiquette. J’avais étudié un rayon complet de leur production en son temps et avais été déçue, moins toutefois que par d’autres marques qui font des sirops à l’aspartame au lieu du sucre, et osent les appeler encore des sirops !
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Je ne mange rien avec de faux sucres comme l’aspartame, bien que les médecins le veulent pour les diabétiques. Où je devrais le faire, comme avec les sodas, je fais sans. (C’est pourquoi je bois tant de thé glacé sans sucre.) Mais même si les Monin ont des produits chimiques, je ne aucun doute qu’ils restent quand même moins artificiels que ces trucs aux couleurs de néon !
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Si tu arrives à éviter l’aspartame, c’est mieux pour toi ! Chez nous il est classé cancérogène possible.
J’avais flashé sur le sirop de Curaçao bleu (=> https://monin.fr/products/sirop-saveur-curacao-bleu-70-cl) mais quand j’ai vu E133 (bleu brillant FCF ou Acid blue 9) j’ai reposé la bouteille, celui à l’aspartame c’était un sirop de fruits rouges de chez Teisseire quand ils faisaient leurs premiers essais de sans sucre, en catimini, j’ai été très surprise par le premier verre, j’ai essayé un second puis j’ai regardé ce qu’il y avait dans les ingrédients et j’ai tout vidé dans l’évier ! 😉
Je préfère mon sirop de rose, ou de seringa, ou de sureau si j’en trouve à hauteur de mes mains, fait-maison et autres expérimentations selon l’humeur ou l’inspiration, il n’y a rien de chimique, même si le sirop de menthe n’est pas vert ! 😉
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Beau feu d’artifice !
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Wouahhhh! Ça c’est du bouquet final ! Rien que pour le feu d’artifice vous n’avez pas perdu votre temps! Le passage où éclate la fusée avec des étoiles dorées donne presque l’impression de voir le drapeau de ton pays. Moi, j’adore ! 🎇🎆
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Euh… Je sais bien que les étoiles du drapeau sont blanches… C’est juste un effet lumineux bref mais vif qui m’épate !
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Belle journée et soirée avec ce superbe feu d’artifice !
Je reste malgré tout sidérée par le nombre de « foodtrucks »
« camion bouffe » au Québec ! (nous utilisons malheureusement le mot anglais ici).
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J’ai passé un moment hier soir en recherchant le bon mot pour ces camions. Naturellement, je n’allais jamais écrire « food trucks » ! Mais c’est pour ça que j’ai inclus un lien à Wikipédia, au cas où.
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À l’époque où j’étais radioactive nous avions souvent rendez-vous au camion-pizza de Philippe, un ami d’une radio concurrente ! 😉
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Avec un peu de retard, je te souhaite une bonne Fête Nationale.
En français, un foodtruck peut s’appeler un camion-restaurant ou un resto mobile. 😉
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