Plus tard aujourd’hui — à 9h en Californie, donc 18h en France — le marché de Noël annuel de l’OCA aura lieu. J’ai entendu parler que nous aurons moins d’exposants cette année que d’hab, et ils (vraiment, elles) sont responsables de fournir des trucs pour la vente de pâtisseries, alors j’ai décidé de hausser ma production.

Ai-je mentionné qu’il serait plus facile de simplement faire un don avec l’argent que je dépense pour les ingrédients plutôt que faire tout un macaron fromage ? Sérieusement, il m’a fallu un beau 6 heures en cuisine, et je n’ai pas hâte de voir la facture d’électricité car le four, ça utilise 3 kW/heure.

Alors, qu’ai-je fait ? Suite à une suggestion du Chat voyageur, j’ai revisité les cookies arc-en-ciel avec les couleurs du drapeau français au lieu de l’italien :

On m’a dit à une réunion de planification qu’ils s’attendaient à des macarons, car je les fais chaque fois. Mais vous savez quoi ? J’aimerais ne pas faire ça, car ils sont chers. Je suis aussi gêné par ce lot. La poudre d’amande n’était pas assez fine même après 3 tours dans le robot multifonctions, et vous pouvez voir les grumeaux dans les coques en résultat :

J’ai aussi fait des madeleines selon la recette originale de mon dîner meusien. Pas de recette plus froufrou car j’ai déjà dépensé une somme de folie entre la pâte d’amande et la confiture pour les cookies arc-en-ciel, les framboises fraîches pour les macarons, et une folle quantité de beurre pour les cookies et les madeleines.

Je suis, cependant, en colère contre La Fille à cause de son « aide », et oui, vous n’avez jamais entendu ça avant. Je lui ai demandé de m’aider à emballer les trucs et lui ai montré comment couper et attacher le ruban. Mais je n’ai rien regardé après. Elle a fini tout le rouleau de ruban tricolore en seulement 28 sacs. Ça aurait dû être assez pour une cinquantaine. Elle a beaucoup gaspillé en faisant des rubans trop longs. Le ruban se trouve uniquement chez Hobby Lobby et je pense très sérieusement à laisser les produits à l’événement (ça ouvre pour livraisons à 8h), aller chez Hobby Lobby (qui n’ouvre qu’à 9h), acheter plus du ruban, puis retourner au marché pour refaire l’emballage pour tout produit pas déjà vendu. J’ai travaillé dur et je m’attends à ce que personne ne gâche mes efforts.

Comprenez-vous pourquoi je souhaite qu’il y ait une autre adulte à la maison ?

Avez-vous entendu parler du sapin ridicule chez Galeries Lafayette Haussmann cette année ?

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Ce qui le rend encore plus ridicule, c’est qu’il y a un super sapin chez Galeries Lafayette — aux Champs-Élysées :

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Les commentaires sous ce dernier sont tous genre : « Faites pareil sur le Boulevard Haussmann ! »

Mais la gestion de Galeries Lafayette n’est pas le seul à faire une erreur. Moi, j’ai laissé un commentaire pour taquiner au-dessous d’un post sur Instagram, et la moitié de la France est en colère ! Voici le post original :

Voici mon commentaire et quelques réponses :

C’est un vieux photo de profil, où je portais toujours des lunettes, mais oh là là !