Je viens de visiter mon fournisseur du beurre de Charentes-Poitou. Le magasin s’appelle Surfas Culinary District, et il est à Los Angeles. C’est un lieu plein de bonheur et de pauvreté. Pourquoi ? Je suis toujours heureux quand je suis là, mais je dépense toujours beaucoup d’argent pour des petits trucs !
Voici l’extérieur :
Vous pouvez voir que c’est vraiment pour les chefs professionnels :
Ils ont tous genres de produits français, surtout le chocolat et le sel. Pas trop de fromage, hélas. Mais une dizaine de sortes de beurre français !
Et voici mon panier. J’ai du beurre maintenant, mais aussi des nouveaux jouets ! Il y a du chocolat Valrhona, du gianduia, de la fleur de sel, et des moules à tartelettes. Pour info, le beurre coûte 5,60 $/250 gr. Nos meilleurs beurres locaux coûtent environ 5,00 $/250 gr, mais au supermarché, on dépensera environ 2,50 $ pour quelque chose de typique.
Je dois vous dire, le quartier n’est pas le meilleur. Il faut visiter au midi, et jamais la nuit.
J’ai conduit 120 km pour tout ça aujourd’hui — j’espère que ce beurre en vaut la peine !
Un Coup de Foudre 
Ok.. Je passe de Quora à ici.. Arghhhh depuis une publicité il y a longtemps à la TV française tout le monde dit Charentes-Poitou et je dis non, c’est Poitou-Charentes même si nous avons été avalé par la nouvelle région: Nouvelle Aquitaine mais quand même svp Poitou-Charentes hein, merci 😉 Et super le magasin je retiens lors de mon prochain passage in OC! Take care!
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Merci de votre commentaire, et bienvenue ! Selon Wikipédia, c’est Charentes-Poitou — mais selon Laurène Lefèvre, qui je cite tout le temps, c’est Poitou-Charentes. Je ne sais plus !
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Beurre_Charentes-Poitou
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Je suis 100% d’accord avec Laurène 😉 et je suis aussi à 100% de cette jolie région. Enfin à l’origine maintenant c’est Bruxelles après des détours par les US; Spain et UK.
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