Archives pour la catégorie Balado

Saison 4, Épisode 40 — Un jour sans galette

Je n’arrive pas à le croire, mais c est le premier Jour des Rois du blog sans une galette ni autre recette pour la journée (en 2022, c’était Les haguignettes, une recette normande, mais autrement, c’est toujours une galette). À vrai dire, après tout le temps en cuisine dimanche, je suis trop fatigué — et il me reste trop de sucreries pour en vouloir plus.

(Si vous avez jamais vu L’Invasion des profanateurs, c’est ici où vous dites : « Qui êtes-vous et où est Justin ? »)

Aimeriez-vous entendre un moment de choc culturel — et thermique ? Je sais que la climatisation n’est pas partout en France comme aux États-Unis, mais il m’étonne que même après 20 ans ici, il y en ait qui ne s’y habituent pas. Il faisait chaud chez moi après des heures de cuisine, et l’une des invités m’a demandé d’ouvrir la fenêtre. J’ai offert la clim, mais elle préférait la fenêtre. Je n’ai pas l’habitude de l’ouvrir, alors j’ai oublié que je l’avais fait. Hier, je me demandais toute la journée : « Le chauffage, est-il en panne ? Il fait froiiiiiiiid ! » C’était la fenêtre. Je vous rassure, elle est fermée maintenant !

Je dois partager une super nouvelle, puis cafarder sur quelqu’un. Aux États-Unis, il faut réussir un écrit pour avoir ce que l’on appelle un « learner’s permit » (on pourrait dire « permis d’élève ») avant d’avoir son permis de conduire. Lundi, La Fille a passé son examen et l’a réussi avec une note de 40/45. En 6 mois, elle pourra passer l’examen pour avoir son permis.

On passe au cafardage. Il faut montrer deux documents comme preuves que l’on habite à l’adresse qui sera sur le permis. Ooooooooon — je n’ose pas dire qui — a décidé que puisque le nom de La Fille n’apparaissait pas sur les factures des services publics, ces documents ne comptaient pas, bien que le gouvernement dise autrement. Cette personne a donc donné à La Fille une carte postale de son lycée avec les dates de quelques concerts. Naturellement, le fonctionnaire qui traitait des données de La Fille ne l’a pas acceptée. Quelle surprise complètement prévisible. Bravo, Celle-Dont-On-Ne-Doit-Pas-Prononcer-Le-Nom.

Vous savez sûrement que je dis parfois que je me sens à l’aise autour des Français car on a les mêmes défauts. Parmi les pires défauts que la France partage avec la Californie, c’est que l’on adore nos squatteurs. Mais vous n’avez toujours pas la solution la plus californienne à ce problème. Pour quelques milliers de dollars, on peut embaucher un type qui squattera dans votre propre maison avec un sabre de samouraï (lien en anglais), pour convaincre les mauvais squatteurs à partir. Je ne plaisante même pas. Cet article date de septembre, mais il est tout à coup devenu très célèbre.

Au fait, je ne l’ai pas mentionné hier, mais j’ai suivi les conseils de la majorité ici, et il n’y avait pas de musique avec le dîner. Je vous écoute soigneusement, même quand ça veut dire ne rien écouter !

Notre blague traite d’un club de retraités. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Cohérence et Dulcinée.

Sur le blog, il y a aussi Le bilan de l’année 2025, le sommaire de l’année dernière, C’est le 1er, version janvier 2026, ma revue mensuelle de mes blogs préférés, La planification, où je me souciait du dîner de dimanche soir, et La honte nationale, sur le choix de symboles au World Trade Center.

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Saison 4, Épisode 39 — Adieu Brigitte et 2025

C’est le dernier épisode de l’année, mais il faut évidemment commencer avec la triste nouvelle d’hier — Brigitte Bardot nous à quittés. Pas comme beaucoup de monde, le seul film d’elle que j’ai vu, c’est son premier rôle, Le trou normand, un film que j’ai principalement vu à cause de Bourvil. Cependant, même si on n’a jamais rien vu de son côté, c’est absolument impossible de ne pas la connaître, partout au monde. C’est elle qui a donné le nom à une classique de la pâtisserie française, la tarte tropézienne, pendant son séjour dans la ville pour tourner Et Dieu… créa la femme. Plus tard, elle sera connue pour sa défense passionnée des droits des animaux. Reposez en paix, Madame Bardot.

Cet épisode marque une étape que j’espère n’aura plus jamais lieu dans l’histoire de cette balado, à partir de la semaine prochaine. C’est la première fois où j’ai enregistré et monté l’épisode en étant presque complètement sourd de l’oreille gauche. Mon médecin me rassure que le problème ne durera pas — il s’agit d’un blocage à cause d’une infection — mais je ne peux absolument rien entendre de ce côté depuis 4 jours. Avec mon casque audio, si j’enlève le côté droit, je peux entendre juste un peu, mais le volume est si bas par rapport à l’autre côté que ça ne sert à rien.

Il y a trois articles cette semaine, pour la première fois depuis plusieurs mois, car je voulais finir avec un épisode dont la durée était plus proche de mes 22 minutes souhaitées. Aussi, je ne voulais pas lâcher l’histoire de notre tradition familiale.

Je veux que vous sachiez quel genre de personne est La Fille. Peut-être que vous vous souvenez du chaos autour de mon anniversaire, qui avait lieu pendant une semaine autrement chez sa mère. Elle n’a pas eu le temps pour faire des achats cette fois-là, et pas avant Noël non plus. Alors samedi, elle m’a demandé de l’amener chez Target pour faire quelque chose, mais que je ne le recevrais pas jusqu’à deux semaines plus tard.

J’ai tout de suite deviné qu’elle allait acheter une carte cadeau Nintendo pour m’acheter un Alarmo (lien en français), car elle n’a pas de carte de crédit. Je lui ai dit de ne pas faire ça, car c’est beaucoup trop cher, même si elle sait que c’est ce dont j’ai vraiment envie. Elle était choquée que j’aie deviné son plan, mais toute autre chose aurait été prête le même jour. Alors, au lieu de ça, elle m’a acheté quelques petites choses de l’univers Nintendo :

De gauche à droite : une poupée Maskass, une veilleuse en forme de Bloc ?, des chaussettes Mario

Elle se sentait énormément coupable de ne pas avoir eu le temps pour faire des achats, même si je ne m’en plaignais pas du tout.

Vraiment, je ne sais pas ce que j’ai fait pour mériter une telle fille.

Nous étions chez Lucille’s BBQ samedi soir, et j’y ai vu la voiture la plus prête pour les fêtes de Noël de tous les temps :

C'est une voiture complètement recouverte en fils de lumières de Noël -- principalement violettes, bleues, rouges et vertes, mais aussi quelques jaunes.

Notre blague traite d’un bar. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Walmart, Whisky et Âge.

Sur le blog, il y a aussi La visite du Père Nougat, ma dernière visite chez Surfas de l’année, La bûche « Truffe framboise », notre bûche de Noël et Ici et là, la dernière entrée dans cette série de nouvelles personnelles.

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Saison 4, Épisode 38 — Les vacances d’ivresse

Je suis bien au courant des manifestations des éleveurs cette semaine, alors d’abord, une petite blague sur ça que j’ai vue ce week-end :

C'est un panneau écrit à la main, tenu dans l'air pendant une manif, qui dit : « À cause des grévistes ma belle-mère ne pourra pas venir à Noël. Tenez bon les gars ! »

Mais honnêtement, c’était exactement la raison pour laquelle je voulais vraiment trouver de Bonnes Nouvelles cette semaine. J’ai abandonné après une heure de recherches. C’est juste la mauvaise semaine, je suppose.

La SNCF sait mieux que n’importe qui comment me torturer. Je suis sûr que beaucoup d’entre vous ont vu cette image dans vos courriels. C’est soit Strasbourg soit Colmar, je ne suis pas sûr duquel.

Photo d'une place décorée pour Noël avec un gros sapin.

Je viens de sortir le brouillon de mon premier bulletin pour la nouvelle année pour l’OCA. Mes recettes cette fois sont deux classiques du blog, la galette des rois de Valrhona et les pancakes chocolat-fraise pour Chandeleur. Je ne suis pas sûr si elles sont trop compliquées pour le groupe, mais je voulais publier une galette des rois. Et c’est ma seule et unique recette de Chandeleur où je suis complètement satisfait des photos.

Il y a une nouvelle qui a toute mon attention en ce moment, l’histoire d’un maire qui a démissionné plutôt que célébrer le mariage d’un étranger sous OQTF. J’espère ne jamais recevoir un tel ordre, évidemment, mais il y a tant de complexités dans cette histoire, je ne sais pas du tout quoi penser. Il m’étonne que l’on peut rester dans le pays 3 ans après l’ordre, mais apparemment, une fois que ça arrive, ce n’est plus censé être une barrière au mariage. La citoyenne européenne est finlandaise plutôt que française, ce qui rend la question du titre de séjour encore plus compliqué pour M. OQTF. Je peux atteindre mes 200 ans, et je ne suis pas sûr que ce sera assez de temps pour comprendre la loi française.

J’ai vu une autre nouvelle où des végétaliens subissent du cyberharcèlement à cause de publier leurs recettes. Bof, je ne soutiens pas leur projet, mais c’est ridicule de les harceler.

Une meilleure note pour finir ? J’étais chez Surfas samedi pour acheter plus de sachets roses ainsi que d’autres choses. Regardez ce qui était là :

Carton plein de barres de nougat de Montélimar.

Je craignais que j’aille finir 2025 sans même une bouchée de nougat de Montélimar, mais je suis sauvé ! Malheureusement, à 8,95 $ la barre de 100 grammes, je n’allais pas en acheter beaucoup. 2 barres, c’était tout. On en parlera plus demain, car c’était un trajet intéressant.

Notre blague traite d’un malentendu avec le Camarade Staline. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Le Glaude et Maternité.

Sur le blog, il y a aussi Deux petites anecdotes, sur la tentative de mon ex de parler français, Les orejas, une recette de palmiers mexicains pour l’anniversaire d’une amie, Le visiteur inopportun, sur un robot qui a visité mon blog et Final Fantasy V vaincu, la fin de notre série sur jouer à ce jeu en français.

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Saison 4, Épisode 37 — Des marrons pour Exdeath

Cette semaine, Apple vient de mettre à jour son appli Podcasts avec de meilleur soutien pour les chapitres. Je les publie depuis le 3e épisode de la première saison, mais maintenant Apple les crée automatiquement si on ne le fait soi-même. Je n’approuve pas de les imposer avec l’IA, mais la vue est désormais bien améliorée. C’est facile à sauter directement à la blague et aux Bonnes Nouvelles si souhaité.

Capture d'écran d'Apple Podcasts qui montre les 7 premiers chapitres de l'épisode 36, tout sauf la fin.
Chapitres de la semaine dernière

Ça dit, je vois que les transcriptions automatiques sont horribles. Voici un exemple, de l’Introduction :

Moi :

Moi, je suis votre hôte, Justin Busch.

Eux :

Moi, je suis Verteur Haute, Justin Busch.

Je sais que mon accent est moins qu’authentique, mais ça, c’est du BS de qualité militaire. C’est par cette technologie que l’on croit que les êtres humains peuvent être remplacés ? Un de plus :

Moi :

Sur le blog, il y a aussi C’est pas le 1er, version décembre 2025, ma revue mensuelle de mes blogs préférés…

Eux :

Sur le blog, il y a aussi Cette fois-ci, la première, version de Samba de 2020, ma review mensuelle de mes blogs préférés.

Je trouve ce niveau de qualité inacceptable, et oui, j’ai bel et bien vérifié ma prononciation de « premier » dans l’enregistrement après ça ! Je suis bien satisfait que je n’ai pas fait d’erreur de genre comme ça. Puisque la grande majorité des contenus est toujours des articles déjà publiés ici, je n’ai pas envie de préparer mes propres transcriptions. Cependant, je pense à créer un archive des Bonnes Nouvelles comme celui des blagues, car je les ai tous (mais sans les liens aux sources). Dites-moi si ça vous intéresse.

En parlant de faits liés à la balado, je doute que quiconque s’en souvienne, mais Final Fantasy V, notre jeu récent, faisait partie du tout premier épisode. J’ai ajouté un effet sonore pour expliquer le suspense indiqué par « J’ai des questions ». C’était tiré du générique pour le méchant Exdeath.

S’il vous semble que mon gros titre a été tiré de la piste « Des fleurs pour Salinger » par Indochine, ayez un Bon Point :

1 Bon Point Schtroumpf à lunettes, tiré d'un groupe d'humour sur Facebook.

Je dois partager une bonne nouvelle personnelle plutôt rare. J’ai eu une prise de sang lundi dernier, et mon A1c, le chiffre clé pour les diabétiques, était 6,7. Le but est moins que 7,0 (idéalement moins que 6,0, mais ça voudrait dire ne pas être diabétique). Naturellement, étant moi, je l’ai fêté avec un gâteau aux carottes du resto Stonefire Grill :

Deux couches de gâteau aux carottes avec deux couches de glaçage au fromage Philadelphia, avec des brisures de noix au-dessus.

Avez-vous entendu parler de Maison Martine, la soi-disant « première charcuterie végé de France » ? Je n’exprime aucun avis sur les produits, mais « charcuterie végé » n’est pas logique. À moins que… la propriétaire dit que c’est nommé d’après son chat, mais a-t-on vu Patapouf récemment ?

Ne me regardez pas comme ça, on est au pays du film Barbaque !

Notre blague traite de deux ecclésiastiques, et est en fait une histoire 100 % vraie, mais aussi hilarante. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Cibler et Roman.

Sur le blog, il y a aussi Les brownies chocolat-pistache de Péla, une recette très bien accueillie à une soirée de tarot, La guerre contre Exdeath, le dernier volet du récit de mon premier jeu vidéo en français, Traduction, où j’explique la décision de traduire mon livre en anglais et Le gâteau ardéchois de Millina, un gâteau très bien réussi et parfait pour les fêtes de fin d’année.

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Saison 4, Épisode 36 — Le dernier praliné (jusqu’au prochain)

Je dois commencer par vous raconter quelque chose de surprenant qui réchauffe le cœur. Samedi après-midi, avant ma soirée de tarot, je suis allé chez Pick Up Stix, une chaîne de restos rapides chinoises, pour le dîner. Là, une vieille dame avec un déambulateur m’a demandé de l’aider à trouver une place pas sous une bouche d’aération de climatisation. (Dans leur salle à manger, c’est impossible ; il y en a partout.) Après, elle m’a dit qu’elle venait de fêter ses 100 ans. Pourtant, elle gardait sa tête et était très vivante ! Alors qu’elle attendait sa compagne (je crois que c’était sa fille), elle a ajouté que l’état de Californie avait enlevé son permis de conduire à ses 98 ans — sinon, elle aurait continué. Et vous savez quoi ? Je ne doutais même pas un peu qu’elle en reste capable. Je n’aurais pas deviné qu’elle avait plus de 80 ans ! En sortant, j’étais sûr d’ajouter que c’était un plaisir de la rencontrer. Rien que la vérité.

Sérieusement, si vous connaissiez les bêtises des parents dans le parking de notre lycée, vous seriez aussi d’accord qu’il y a des « adultes » qui méritent moins d’avoir leurs permis.

Demain, vous aurez une autre recette de Péla, fait pour cette soirée. Au début, je n’ai entendu que : « Mais Justin, qu’est-ce qui se passe ? Tu ne cuisines jamais des trucs américains comme des brownies ! » À la fin ? « Mais Justin, c’était une tuerie ! Qui t’a enseigné ces brownies ? » Même ma mère, jamais un fan de ma cuisine, l’a aimée une fois goûtée. C’était une vraie réussite, même si j’ai dû faire des bêtises pour les préparer. On en parlera.

Avez-vous remarqué à quel point j’adore qu’il soit tout à fait normal de commencer une phrase par « Mais » ? Son homologue en anglais, « but », est fortement déconseillé au début d’une phrase.

Chaque année, le Père Noël donne un Hershey’s Kiss énorme (environ 200 grammes) à La Fille. Au moins, il faisait ça quand c’était disponible dans les magasins, alors pas les deux dernières années. Hier, je l’ai aidé en en commandant un directement de Hershey’s. J’ai vite reçu un courriel pour me dire « Ta commande a été expédiée ». Voici une capture d’écran. Sommes-nous déjà le 9 ? Il me semble que non.

Capture d'écran qui dit : « Bonjour Justin Busch, ta commande a été expédiée. Date d'expédition : 9/12/25. » Le courriel a été envoyé le 7/12.

Quelque part à Paris, une employée de la Cinémathèque française croit qu’il a été envoyé le 12 septembre, d’après une histoire racontée dans mon livre (il s’agissait de ma carte de vaccination, avec des dates à l’américaine).

Je regrette de vous dire que je suis tombé deux fois samedi, ce qui ne m’arrive jamais. La première fois était l’inacceptable. Il y a des mois, le cardiologue voulait me montrer que c’est lui le médecin, pas moi, en augmentant la dose d’un médicament qui baisse la tension artérielle — sauf que je n’avais pas de tension élevée avant son ordonnance, alors j’ai protesté. Pendant les 6 derniers mois, j’ai souvent la tête qui tourne, et cette fois, c’était trop. La deuxième fois, j’ai simplement raté une marche où il n’y avait pas de lumière. Mais je suis sur le point de virer le cardiologue.

J’ai appris ce week-end qu’il y a une commune dans le Rhône nommé Soucieu-en-Jarrest. Les habitants s’appellent les Jarréziens. C’est ridicule. Évidemment, ils sont les Soucieux.

Pour finir sur une note heureuse, j’ai enfin battu Final Fantasy V dimanche soir. On en parlera en deux fois. La fin est l’une des plus belles choses que j’ai vues. Vraiment, ça vient de l’Âge d’Or.

Notre blague traite des oiseaux. J’ai dû faire des recherches pour la traduire de façon idiomatique. Nos articles sont :

Les Bonnes Nouvelles cette semaine traitent de sœurs jumelles sauvées par le Téléthon. Les gros-titres sont Perplexe et Schlemiel.

Sur le blog, il y a aussi C’est pas le 1er, version décembre 2025, ma revue mensuelle de mes blogs préférés, Une petite blague, sur une photo de publicité, Reprenons Final Fantasy V, où je reviens sur un projet abandonné, Ici et là, des nouvelles personnelles, et Le praliné pistache, une recette améliorée pour cet ingrédient.

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Saison 4, Épisode 35 — La Fille prend la parole

Alors, quelle semaine intéressante, hein ? La Fille n’est pas chez moi, mais je vous rassure, elle apprécie toujours l’accueil chaleureux pour son début en tant qu’autrice. Vous avez vu qu’elle a son propre nom d’utilisateur — comme James Bond, elle reviendra. (Mais je l’ai averti que son prochain billet devrait contenir moins de blagues sur moi.)

Il faut que je vous dise que pendant le dîner de Thanksgiving, mon frère m’a dit qu’il n’avait aucune idée que je me sentais coupable pour avoir abandonné La Recherche il y a 25 ans, et il ne voulait pas que je sente obligé de la finir. Cependant, ce n’est plus à lui. Pour une chose, il ne peut pas effacer deux décennies de pensées sur le sujet. Autre chose, il ne sait rien sur ce blog, et ne comprend donc pas que Dimanche avec Marcel a sa propre vie et sa propre identité. Je considère que ça fait plaisir á certains et ça suffit. Alors Dimanche avec Marcel ne va nulle part — exactement comme beaucoup des mésaventures du narrateur avec les filles !

Je viens d’apprendre que je suis loin du seul à lire Proust aussi… lentement. (Désolé, Agathe.) Voici un post par un anglophone qui lisait la même traduction que moi en 2020, et a mentionné qu’il ne lisait que 3 pages par jour. Et un autre blog anglophone raconte « 182 jours de Marcel Proust ». Mais ce dernier est vieux : abandonné il y a 13 ans (il a fini sa lecture). Vu les liens qui ne marchent plus sur ces sites, il me semble qu’il était une fois, mais pas plus, il y avait toute une industrie proustienne en ligne.

En parlant de Proust, j’ai oublié de vous montrer le livre que j’ai acheté au marché de Noël il y a deux semaines. Je n’ai pas encore essayé de le lire, mais c est par une prof de littérature française qui enseigne à UCLA :

C'est « Proust, roman familial » par Laure Murat, prix Médicis essai de 2023

Je ne peux pas qualifier cet article comme Bonne Nouvelle, car le résultat n’est pas connu, mais dans le Tarn, c’est l’histoire d’une certaine Charlotte, dont un admirateur secret a laissé une note sur son pare-brise. Elle l’a partagée dans un groupe sur Facebook dans l’espoir de trouver l’auteur. Aux États-Unis de nos jours, ce serait pour le poursuivre pour harcèlement, mais il me semble qu’elle veut sincèrement le trouver. Je ne crois pas qu’il y ait des tarnais qui fréquentent ce blog, mais on sait jamais.

J’ai lu avec tristesse que la chaîne Buffalo Grill abandonne son thème Far-West avant que je ne puisse le voir. C’est la Starbucksisation du monde entier ; les restos ressembleront désormais à une centaine d’autres.

Quelque chose de curieux s’est produit ce week-end. J’ai enfin installé tous mes équipements stéréophoniques — et découvert que plusieurs câbles ont disparu ([Ne me regardez pas comme ça. — M. Descarottes]). Je suis tout perplexe — je croyais que tout à été rangé dans deux cartons au moment quand j’ai tout débranché en octobre. Apparemment pas. Ce qui me rend dingue, c’est que ça comprend plusieurs câbles assez chers. Pour l’instant, je les ai remplacés avec des trucs bas-de-gamme afin de ne pas perdre trop d’argent. Mais c’est pour le meilleur que j’aie décidé de ne pas aller à Strasbourg sur un coup de tête. (Peut-être que ça devrait être le nom du blog.)

Et ce qui rend ça encore plus ridicule ? Comme tous les hommes — la plupart ? certainement une majorité — je garde un stock énorme de vieux câbles dans la peur qu’un jour, j’en aurai besoin. Et pour aider La Fille à jouer à Hyrule Warriors sans stéréo, j’ai eu besoin d’exactement un câble acheté en 2004 et pas utilisé depuis ce temps-là ! (On a utilisé un vieux haut-parleur connecté à la Switch par des prises jack 3,5 mm aux deux bouts.)

Notre blague traite des maths. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine — et j’ai beau cherché. Les gros-titres sont Barracuda et Hashtag.

Sur le blog, il y a aussi Le premier article de La Fille, exactement ce qui promet le titre, Jardin pédagogique, sur une visite à un tel jardin à Irvine, Thanks pour rien, sur mon dîner de Thanksgiving et The French Avenue, la découverte inattendue de Black Friday.

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Saison 4, Épisode 34 — 49 ans de bêtises

Je suis ravi de vous dire que cet épisode reprend pleinement le son parfait dont cette balado profitait dans mon ancien appartement. On peut toujours se plaindre des contenus et de mon accent, bien sûr, mais sans être distrait par des échos et d’autres bruits. Chez Un Coup de Foudre, trouver la bonne plainte, c’est plus qu’une science, c’est un art.

Mais c’est le retour des Bonnes Nouvelles cette semaine, alors pas trop, vous savez ?

Et en parlant des plaintes, la raison principale pour laquelle mon anniversaire cette année était particulièrement déprimant, c’était car il m’a rappelé qu’il ne me reste qu’une année pour éviter ce que je considérerais le plus gros échec de ma quarantaine. Je suis bien au courant que certains lecteurs préféreraient si j’évitais tout parler du sujet, alors je ne préciserai rien. Mais si vous êtes ici depuis un moment, ce n’est vraiment pas un mystère digne de Maigret. (Un de ces quatre, il me faudra attaquer au tome de Maigret que j’ai acheté trop tôt, en 2020.)

Avez-vous entendu parler des enchères samedi à Paris, où des cheveux de Claude François et de Johnny ont été vendus ? Ne me regardez pas comme ça, 20 Minutes est une source fiable ! Le prix de 780 € le lot était moins qu’attendu pour M. François et plus qu’attendu pour M. Hallyday. Je payerais plutôt un billet d’Air France avec cette somme, ou si pas besoin, une paire d’enceintes Vestia N°1 de chez Focal pour mon bureau. (J’ai déjà une meilleure paire, mais il me faudra leur dire adieu en France, car je n’utiliserais pas un convertisseur de tension avec des amplificateurs.) Au moins, je serais sûr d’écouter « L’aventure, c’est l’aventure » avec.

J’essaie d’être honnête et de corriger mes erreurs. La semaine dernière, je vous ai dit que j’étais déçu car le glacier Baskin-Robbins ne m’a rien envoyé cette année. Voici ce qui est arrivé samedi :

Capture d'écran d'offre d'une boule gratuite

L’important dit : « Bon anniversaire ! Fête-le avec une boule gratuite. » Puisque c’était beaucoup plus tard que d’hab, pour la première fois, je ne pourrai pas y aller avec La Fille.

Et en parlant de ladite Fille, demain sera son début en tant qu’autrice, comme promis. Elle est en vacances toute Black Week, comme dit Le Point. Beurk. C’est la semaine du Jour d’Action de Grâce, ou Thanksgiving, sans laquelle il n’y ait pas de Black Friday, peu importe une semaine entière. Je me suis plaint de l’adoption de ça sans contexte par les commerces français dans mon livre (dans un chapitre autrement consacré à mon Thanksgiving français pendant le Confinement).

Puis-je me plaindre d’autre chose ? Tant pis, je le fais quand même. Peut-être que vous avez entendu parler d’un livre qui sortira très bientôt, Le Journal d’Un Prisonnier, par l’auteur anciennement connu sous le nom Paul Bismuth. Je ne le nie pas le droit de vendre ses mémoires aux preneurs, et n’ai pas de commentaire sur les contenus. Ma plainte, c’est que ce livre sortira chez Fayard. J’ai une date limite en janvier pour Fayard dans mon calendrier. Il m’a fallu 4 ans de recherches et six mois d’écriture, et en quelque sorte, monsieur a passé 3 semaines pour vivre les expériences, puis sortira le livre 1 mois après avoir été libéré. C’est un horaire plutôt comprimé, n’est-ce pas ? Il avait déjà publié chez Fayard, mais du début de l’écriture jusqu’à la fin de la rédaction et la composition, ça fait au maximum 6 semaines (j’estime une semaine pour l’imprimer et le distribuer). Fayard est l’une des éditions les plus prestigieuses au monde. Qui veut me dire que c’est typique de ses processus ? Je ne le crois pas.

Pour finir, je crois que je vais traduire le manuscrit après tout et l’envoyer à des maisons anglophones. Je ne crois toujours pas que les anglophones aient un appétit pour des histoires de Maïté et d’Eddy Mitchell. On parlera bientôt de la visite dans une librairie qui m’a fait repenser au sujet.

Notre blague traite d’économiser l’argent. Nos articles sont :

Les Bonnes Nouvelles cette semaine traitent d’un geste généreux par un collectionneur de cartes Pokémon. Les gros-titres sont Pantalon et Leader.

Sur le blog, il y a aussi Benjamin Franklin, nageur, sur un épisode inconnu dans sa vie, Des dialogues avec La Fille, 4e partie, la dernière de cette série, Ici et là, des nouvelles personnelles et Le gâteau « German chocolate », une recette de gâteau d’anniversaire.

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Saison 4, Épisode 33 — À la plage avec Monsieur et Madame

Cette semaine est très inhabituelle. Comme d’habitude, la page des blagues de la semaine a été mise à jour avec la blague de la semaine dernière. Mais cette fois, uniquement, avec celle de cette semaine aussi. Pourquoi ?

Parce que je n’ai jamais eu autant de mal d’enregistrer une blague sans rire ! Il m’a fallu plus de 40 essais afin d’en enregistrer un que je pouvais même éditer, tellement elle m’a fait rire ! La Fille ne pouvait pas la lire à haute voix sans plier de rire non plus. À noter, je ne l’ai pas écrite, seulement l’ai un peu francisée.

J’ai reçu mon nouveau micro AKG Lyra cette semaine, alors la qualité de l’enregistrement est beaucoup mieux. Cependant, il reste un peu trop de réverbérations, parce que j’ai dû l’enregistrer dans un couloir au lieu d’un coin. Une fois que ma chambre est complètement rangée, ce ne sera plus de problème.

Je suis très mécontent de l’emballage du micro. C’était vendu tout neuf, mais pour 15 $, le vendeur n’a mis qu’un peu de papier autour du carton original. C’était donc mal protégé pendant la livraison. Voilà :

Grace aux efforts de La Fille en octobre, nous avons fini par économiser 400 $ par rapport au devis original des déménageurs. Je lui avais fait une promesse que si ça se passait, je l’achèterais le nouveau jeu vidéo Hyrule Warriors : Les Chroniques du Sceau. Le jeu est sorti le 6 ; elle l’a eu samedi. Mais afin d’y jouer, elle a dû m’aider à déballer la télé. C’est un monstre — seulement 127 cm, mais un téléviseur plasma, alors beaucoup plus lourd que les écrans LCD et LED de même taille de nos jours. Cependant, avec du VRAI noir, pas le noir incandescent de ces technologies moins chères. Je le regrette uniquement aux moments de déménagement ; c’est-à-dire deux fois pendant les 15 dernières années. Le reste du temps, je l’adore.

Quant au jeu, c’est un must pour les amateurs de Zelda. J’étais vraiment impressionné, même si j’ai trop mal aux mains pour y jouer.

Mon anniversaire est ce samedi. Seulement une chose m’énerve plus que cette pub, une version de laquelle je reçois chaque année avant l’événement maudit :

Capture d'écran d'une pub de la chaîne de glaciers Baskin-Robbins. Elle propose que je commande un gâteau pour moi-même.

Baskin-Robbins est la plus grande chaîne de glaciers aux États-Unis, de qualité moyenne mais de prix sérieusement élevés — 6 $ pour une boule dans la plupart de leurs boutiques. La pub dit : « C’est ta journée spéciale. Fais-toi plaisir et aie exactement ce dont tu as envie… » (j’ai coupé le reste). Ouais, rien ne me plaît autant que l’idée de commander un gâteau de 8 parts pour manger tout seul chez moi. Un gâteau d’anniversaire, c’est le genre de chose qu’il faut recevoir de quelqu’un d’autre ou pas du tout.

« Mais Justin », me dites-vous, « vous faites chaque année un gâteau sur ce blog ! » Ah oui, mais c’est pour partager les recettes ! L’important, c’est que je n’en achèterais pas un. Au fait, La Fille déteste mon choix pour cette année. Tant pis. Je le ferai quand même, car c’est mon préféré de tous les gâteaux américains. Et vous pouvez le faire avec des ingrédients disponibles en France.

Pour finir sur une meilleure note, quelqu’un aime vraiment ma recette de macarons de Boulay, hein ? C’est dingue ! (Google Search Console me dit que c’est dû à 6 combinaisons différentes de mots clés, alors il ne s’agit pas d’un robot bloqué sur une recherche.)

Capture d'écran des statistiques du 14 novembre : 649 vues, dont 375 uniquement pour les macarons de Boulay.

Notre blague traite d’une histoire d’amour lamentable. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Personne et Portable.

Sur le blog, il y a aussi Comment marche le monde, sur des pages humoristiques qui possèdent de la sagesse, Hunters of Sheydim, sur un projet BD de mon cousin, Deux erreurs d’écoute, sur des malentendus et Le voyage fou qui n’aura pas lieu, sur un voyage que je ne prendrai pas.

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Saison 4, Épisode 32 — Impostures blogesques

Je me demande si on connaîtra la référence derrière le gros-titre pour cet épisode. Il y en a une. Je dis ça, je dis rien.

Je veux partager quelques photos du marché de Noël de samedi, en partie pour me vanter de mes efforts, en partie pour éclaircir une correction fait trop tard à la recette de biscuits de Péla. Voici tout ce que j’ai apporté :

Et voici le contexte de la table entière, pour voir que je ne triche pas avec une photo de chez moi :

Photo beaucoup plus large que haute avec, de gauche à droite : des financiers, des macarons, des madeleines aux amandes, des nougatines, des biscuits en forme de Tour Eiffel, et des chocolats. Un panneau derrière les biscuits de Péla indique que toute la table est dispo pour 2 $ la pièce.

J’avais dit que j’ai fini par ne pas apporter les biscuits de Noël ; je voulais dire uniquement ceux où j’avais raté le glaçage. J’ai quand même apporté 16 biscuits de Noël d’après Péla, emballés sans glaçage. Ils étaient très bien accueillis ; je regrette d’avoir donné une fausse impression autrement.

C’est avec une certaine horreur que je dois vous dire que la lumière de mon nouvel appartement vient directement d’un roman de HP Lovecraft. Hier, La Fille a décidé de préparer des macarons au chocolat elle-même comme cadeau pour une amie qui vient de subir une rupture. Oui, c’est seulement la deuxième fois pour elle. C’est moi qui a décidé où arrêter en mélangeant les poudres avec la meringue : tout le reste est à elle. Pourtant, ils sont presque parfaits, non ? Cependant, la couleur de cette photo est complètement fausse — et c’était encore pire dans la salle à manger que dans la cuisine ! Ses macarons étaient aussi marron foncé que les miens, faits avec la même poudre de cacao — mais ont un aspect bizarrement pâle, sous deux genres d’ampoule complètement différents. Je ne sais pas pourquoi.

J’adore « La couleur tombée du ciel » ; je n’ai aucune envie de le vivre !

Avez-vous entendu parler du détective très chic au Louvre ? Ça doit être la nouvelle la plus française de l’année — il n’était pas détective du tout, juste un lycéen qui s’habille comme si on est toujours les années 40, surtout à cause du chapeau Jean Moulin. Franchement, je souhaite que je puisse réussir son « look », mais sur moi, je suis sûr qu’il ne serait que démodé.

J’ai lié à un article de Libé dans le paragraphe précédent. Ils se trompent gravement sur le discours aux États-Unis autour de cette photo. Tout le monde ici parlaient de Jacques Clouseau, l’inspecteur de la série de comédies américano-britannique, La Panthère rose. Je ne sais pas si cette série est bien connue en France. C’est…euh… un sujet que j’évite soigneusement ici depuis des années, au cas où ce serait scandaleux !

La semaine dernière, j’ai commandé 4 tourillons en bois de chez IKEA pour réparer une étagère endommagée pendant mon déménagement. Tout était gratuit — mais ils me les ont envoyés par DHL, de la Slovaquie ! Malheureusement, il s’est avéré impossible d’extraire les tourillons cassés, et j’ai fini par en acheter une nouvelle samedi. Il m’étonne qu’IKEA soit rentable quand ils font comme ça !

Notre blague traite des pneus. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Montreux et Existence.

Sur le blog, il y a aussi Autopsie d’Halloween, sur les soldes de l’après-Halloween, Imposture, sur ce qui est arrivé quand on a mal compris que je ne viens pas de l’Hexagone, Ici et là, des nouvelles personnelles et Les biscuits de Noël de Péla, sur une recette vendue au dernier marché de Noël.

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Saison 4, Épisode 31 — Bon 5e anniversaire au blog

Quelque chose est arrivé il y a deux jours qui est soit gênant soit touchant. ([Ou les deux. — M. Descarottes]) J’avais hâte de sortir « C’est le 1er » et j’ai complètement oublié que le 1er novembre fait exception à l’horaire, car c’est l’anniversaire du blog. Bien sûr, quelque chose devait bouger, car le 1er était suivi directement par Proust et cette balado. Vous voyez où étaient mes priorités ; comme je dis à la fin de chaque épisode, je vous adore tous.

Alors, chaque année, ou maintenant presque, je publie de réflexions sur l’état du blog pour son anniversaire (2021, 2022, 2023, 2024). Comme toujours, je prendrai un moment pour reconnaître les réussites depuis la dernière fois. Octobre vient de voir une étape dont je n’aurais jamais osé rêver au début :

Capture d'écran des statistiques mensuelles du blog -- 7 001 vues en octobre (j'ai fin avec 7 071 sur 4 382 visites.

À vrai dire, 2025 n’est pas du tout allé comme prévu. Le lancement de Dimanche avec Marcel est certainement un succès — et la vérité, c’est que je n’avais pas la moindre idée de comment ça se déroulerait au début. Je savais que j’allais passer du temps pour finir mon manuscrit, un projet lancé début 2023 mais pas vraiment en cours jusqu’à la fin du Tour. Je reste reconnaissant à tous ceux qui m’ont aidé à le finir. Je regrette de vous dire que la prochaine date limite approche dans deux semaines ; j’imagine que c’est déjà sa propre réponse.

J’ai annoncé beaucoup de plans pour l’évolution du blog après le Tour, et jusqu’à ce point, très peu d’entre eux ont commencé. C’est une déception, même si le manuscrit et le déménagement étaient les priorités. J’avais espéré finir au moins les « 5 Premiers, revisités » — seulement l’Ain est apparu à ce point.

Une partie de ça, c’est la vie. Mais une autre partie, c’est l’épuisement duquel j’ai parlé l’année dernière. La passion pour la France est toujours là, aussi forte que jamais. Mais je m’inquiète de plus en plus que septembre 2028 arrivera, La Fille partira comme prévu, mais moi, je ne serai pas du tout prêt pour le déménagement qui est mon espoir depuis le début. Je veux être là pour travailler, et il me semble que ces plans auraient déjà dû commencer. Je me sens perdu, et quand ça arrive, il devient de plus en plus difficile de me concentrer. Avec ce post, ça fera 1 223 jours de suite de posts, avec 1 828 posts et 1,1 million de mots au total depuis le début. C’est une drôle de façon de perdre sa concentration, je le sais, mais je suis quand même honnête sur la différence entre les coulisses et la scène.

L’anniversaire du blog est 3 semaines avant celui de l’auteur, alors on en parlera plus assez bientôt. Mais j’essaie de toujours vous faire rire avec les nouvelles autour des épisodes, alors voici l’histoire le plus Justin que vous entendrez cette année.

Je croyais que j’avais laissé ma poubelle dans l’ancien appartement. La taille de sac poubelle la plus commune pour les cuisines est 13 gallons, environ 49 litres. J’ai donc acheté une telle poubelle pour aller dans le placard sous le robinet dans la cuisine. Mais le truc était trop grand pour y rentrer ! « Saloperie de propriétaire ! », me suis-je dit, en pensant que l’Irvine Company (qui contrôle la moitié d’Orange County) était trop radin pour construire un assez grand placard. Je l’ai rapportée au magasin, et j’ai acheté une poubelle de 10 gallons, ayant mesuré la hauteur pour être sûr.

Et qu’est-ce qui s’est passé ? La plomberie au-dessous du robinet l’a bloqué ! Je me suis donc dit : « Allez, en acheter une qui sera au milieu de la cuisine. » Je l’ai rendue, puis payé cher pour une poubelle en métal pour être plus « décorative ».

Puis mon père m’a appelé hier : « Dis-donc, tu vas récupérer ta poubelle ? » J’avais laissé beaucoup de trucs chez mes parents, car je n’en pouvais plus à cause de mes genoux, et j’avais complètement oublié que c’était là. J’ai donc rendu la troisième poubelle au magasin. Et c’est comment j’ai découvert qu’en fait, j’avais acheté une poubelle de seulement 6 gallons afin qu’elle rentre sous le robinet de l’ancien appartement. Pourtant, pendant 15 années, j’ai acheté des sacs de 13 gallons sans jamais penser : « Les sacs, pourquoi sont-ils si grands par rapport à la poubelle ? »

Il faut être un vrai génie pour être aussi bête !

Notre blague traite du complotisme. Nos articles sont :

Il n’y a pas de Bonnes Nouvelles cette semaine. Les gros-titres sont Énergie et Artichaut.

Sur le blog, il y a aussi Le plus grand match de tous les temps, sur le 3e match de la Série mondiale, La ca-thé-strophe, sur une mauvaise nouvelle concernant ma boisson préférée, Trick-or-treat, sur les prix de bonbons pour Halloween, et C’est le 1er, version novembre 2025, ma revue mensuelle de mes blogs préférés.

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