Comme tous les lundis, c’est le temps pour notre balado hebdomadaire. Cette semaine, on visitera le 49, le Maine-et-Loire. Un ami belge m’a demandé s’ils mangent aussi des pruneaux. Pas comme nos amis des derniers deux, c’est sûr ! Je comprends — en fait, je fais des efforts pour balancer les genres de plats ici. Mais c’est le temps des cerises chez moi — très littéralement — et j’aimerais ne pas le rater juste à cause de fidélité aux plats locaux.
Comme d’hab, on commence avec la blague de la semaine. Nos articles sont :
Il y avait aussi deux recettes lozériennes, la tarte cévenole et la coupétade.
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